Workshop - Potenziale der Kreislaufwirtschaft für Lebensmittel- und Biomasseströme in der Hauptstadtregion

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Berlin Partner für Wirtschaft und Technologie, visitBerlin, Circular Berlin und das Projekt BeShared veranstalten am 26. Februar 2019 einen Workshop zum Thema „Potenziale der Kreislaufwirtschaft für Lebensmittel- und Biomasseströme in der Hauptstadtregion”. Wir möchten Berliner Expert*innen und Vertreter*innen unterschiedlicher Interessengruppen einladen und mit Ihnen Möglichkeiten und Perspektiven diskutieren:

  • Welche nachhaltigen Praxisbeispiele zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen und Steigerung der Ressourceneffizienz bei Lebensmittel- und Biomasseströmen sind bereits in Berlin etabliert?
  • Wie kann eine hochwertige, nachhaltige, regionale und lokale Lebensmittelversorgung des Berliner Gastgewerbes gelingen?
  • Wie lassen sich Lebensmittelabfälle vermeiden und unvermeidbare Lebensmittelabfälle besser verwerten?
  • Welche Biomasseströme sind im Berliner Gastgewerbe relevant und wo liegen die größten Potenziale zur Wertsteigerung?

Mehr zu den Inhalten und zum Ablauf des Workshops können Sie unserem Flyer entnehmen.


Zur kostenfreien Anmeldung gelangen Sie hier.

 

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